Декор для торта: топперы, фигурки, съедобные картинки
Заказать топпер на торт в Москве и другой декор можно в этом разделе Torteca. Здесь продают украшения, а не торты: топперы с надписью, фигурки из мастики, съедобные картинки, пряники, цветы из зефира и свечи. Раздел пригодится, если торт вы печёте сами или берёте у одного мастера, а украшение хотите заказать отдельно.
Декор для торта в Москве пока нет
Кондитеры этого города ещё не завели карточки в разделе. Посмотрите весь каталог города.
Весь каталог в МосквеКак выбрать декор
Топпер. Акриловый топпер плотный и жёсткий, его можно помыть и оставить на память. Деревянный легче и выглядит теплее, надпись на нём выжигают или вырезают лазером. Картонный самый недорогой, он хорош на один раз и боится влаги, поэтому его ставят перед подачей. Идеи для надписей есть в статье топпер для торта.
Съедобная картинка. Её печатают пищевыми красками на вафельной или сахарной бумаге. Вафельная плотнее и дешевле, но цвета на ней тусклее. Сахарная тоньше, даёт яркое фото и лучше ложится на мастику или плотный крем. На мокрых сливках обе размокают, поэтому картинку кладут на ровный плотный слой. Подробнее в статье торт с фотографией.
Фигурки из мастики. Их лепят заранее, потому что фигурка должна высохнуть и держать форму. Хранят в сухой коробке при комнатной температуре, в холодильнике на них собирается влага и мастика липнет. На торт фигурку ставят незадолго до подачи, на мягкий крем лучше через подложку из шоколада или мастики.
Сроки, цена и доставка в Москве
Декор тоже делают под заказ, срок указан в карточке. Цена зависит от размера, материала и сложности, фигурка ручной лепки стоит дороже печатной картинки. Доставку или самовывоз мастер описывает в карточке. Если торт заказываете у другого кондитера, напишите в комментарии, что поставите свой топпер.
Готовые торты с оформлением смотрите в подборках торты с надписью и торты с фотопечатью.
Вопросы и ответы
Что лучше для фото на торт, вафельная или сахарная бумага?
Для яркой фотографии лучше сахарная бумага. Вафельная проще и дешевле, но цвета на ней мягче.
Когда ставить топпер на торт?
Незадолго до подачи. Картонный топпер от крема набирает влагу, акриловый и деревянный спокойно стоят дольше.
Как хранить фигурки из мастики до праздника?
В сухой закрытой коробке при комнатной температуре, вдали от солнца. Холодильник для них не подходит.
Можно ли заказать свечи и пряники для торта здесь же?
Да, в разделе есть свечи, пряники и цветы из зефира. Состав пряников и зефира указан в карточке.